Cremige Kürbissuppe

Feta-Sticks mit Sesamkruste an buntem Blattsalat 

Gans mit Maronen, dazu Semmel- oder Kartoffelknödel

und Apfelblaukraut 

Hirschbraten ,,Hubertus'' mit Preiselbeer - Birne,

hausgemachten Spätzle und Salat

Wildschweinsteak an Thymianjus,

begleitet von Speckrosenkohl und Rote-Bete-Spätzle

Wildburger mit Camembert, gegrillter Birne 

und Preiselbeeren, dazu Süßkartoffel Pommes 

Matjes ,,Hausfrauen Art'' mit Salzkartoffeln und Salat

Zwetschgenknödel garniert mit heißen Zwetschgen,

dazu Vanilleeis und Sahne

Schokoküchle mit Obstsalat dazu Vanilleeis und Sahne

Zimt - Panna - Cotta mit Sauerkirschragout